corte ultrasónico de la comida de 20Khz 1000w con la cuchilla de la anchura de 255m m para cortar el producto congelado

cortador ultrasónico de la comida de 20Khz 1000w con la cuchilla de la anchura de 255m m para cortar el producto congelado

Descripción:

Los cuchillos de corte ultrasónicos de la comida utilizan vibraciones ultrasónicas de alta frecuencia y cortan con los filos para reducir la presión sobre la comida y para ampliar vida de la herramienta. El equipo del ultrasonido de Kenyon proporciona el arreglo para requisitos particulares completo de los componentes, de los equipos y de las esquinas del OEM. Los usos típicos incluyen el corte del queso, el corte de los productos de la torta y del postre, el corte de los productos de la confitería, corte del corte de la carne, del bocadillo y del paquete.

Los fabricantes de la lechería utilizan típicamente sistemas ultrasónicos del corte de la comida para dispensar el queso sazonado duro o suave que es difícil de cortar.

Las cuchillas ultrasónicas pueden variar de largo y altura dependiendo de los requisitos específicos del cliente. Se hacen del titanio o del acero inoxidable.

El generador digital para los cuchillos de corte ultrasónicos de la comida proporciona la capacidad de añadir, de reducir y de modificar sus parámetros de funcionamiento, con parámetros tales como amplitud, de potencia de salida y tiempo.

Para los usos ultrasónicos del corte de la comida integrados en líneas de montaje automatizadas, ofrecemos los grupos de la vibración de diversas frecuencias a partir de 20, 30 a 40 kilociclos según los requisitos del usuario final, manteniendo el trabajo seguro y sin ruido durante la fase de la fabricación.

Principio:

El principio del cortador ultrasónico es convertir la corriente 50/60hz en 20khz, 30khz o 40khz por el generador ultrasónico. La energía eléctrica de alta frecuencia convertida es convertida otra vez por el transductor en una vibración mecánica de la misma frecuencia y entonces la vibración mecánica se transmite a la cuchilla de corte a través de un sistema de los dispositivos del modulador de la amplitud que pueden cambiar la amplitud. La cuchilla de corte ultrasónica vibra a lo largo de su longitud con una amplitud de 10-70 micrones y repeticiones 20.000 veces por el segundo (20khz) (la vibración de la cuchilla es microscópica, que es generalmente difícil de ver por el ojo desnudo). La cuchilla de corte entonces transfiere la energía vibratoria recibida a la cara de corte del objeto que se cortará, en el cual la energía vibratoria es cortada activando la energía molecular del material y abriendo la cadena molecular.

Especificaciones:

Ventaja:

1. Las características de la cortadora ultrasónica no requieren los filos, no requieren mucha presión, y no causarán saltar o la fractura del material del corte.

2. La cuchilla de corte se sujeta a la vibración ultrasónica, y la resistencia friccional es particularmente pequeña, y el material que se cortará no se adhiere fácilmente a la cuchilla. El efecto del corte sobre los materiales congelados, viscosos y de elástico es obvio. Es especialmente eficaz para cortar los objetos de la comida, de goma o incómodos.

3. Al mismo tiempo del corte, la porción que corta tiene una fusión. El sitio del corte se sella perfectamente para prevenir el tejido flojo (tal como flash del material de materia textil). El uso de las cortadoras ultrasónicas puede también ser extendido, por ejemplo los agujeros de excavación, pala que cava, pintura que raspa, grabado, el rajar, etc.

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